TOP 3 des barbecues charbon préférés des Français en 2021
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Le barbecue est l’un des appareils de cuisson préférés des consommateurs, et lorsque l’été fait son grand retour, il arrive même à détrôner les meilleures plaques de cuisson à induction pourtant intensivement utilisée au quotidien. Cela s’explique évidemment par le fait qu’il offre de très nombreux avantages puisqu’en plus d’apporter énormément de convivialité à vos instants entre proches et amis, il permet de délicatement parfumer les aliments d’un goût inimitable que tout le monde apprécie. Cependant, pour profiter de tous les avantages d’un tel appareil, il est nécessaire de veiller à choisir le modèle qui vous conviendra parfaitement. C’est pourquoi nous vous proposons de découvrir ci-dessous un comparatif complet des meilleurs barbecues à charbon en 2021.
TecTake 402174 : Le meilleur barbecue fumoir en 2021 !
Si vous êtes à la recherche d’un barbecue charbon sur lequel vous pourrez compter pour réaliser les meilleures grillades qui soient, et ce pendant de nombreuses années, alors le barbecue fumoir TecTake 402174 va forcément vous intéresser puisqu’à l’heure actuelle, il est l’un des plus fiables de sa génération. Pour le mettre au point, la marque TecTake, qui conçoit aussi des blenders chauffants pas chers ou des extracteurs de jus multifonctions, a fait le choix de n’utiliser que des matériaux de la meilleure qualité tels que de l’acier inoxydable ou bien encore du plastique ABS ultra solide. Ainsi, cet équipement pourra aisément résister à plusieurs étés consécutifs, sous réserve bien entendu que vous l’entreteniez régulièrement.
Ce qui permet au barbecue charbon TecTake 402174 de se démarquer de tous ses concurrents, outre son prix très attractif, c’est le fait qu’il offre une généreuse grille de cuisson de 55 x 36 centimètres grâce à laquelle vous pourrez cuisiner en grande quantité. De plus, son couvercle refermable vous permettra de pouvoir fumer vos aliments pour réaliser par exemple un délicieux saumon fumé fait maison. Enfin, pour davantage de confort d’utilisation, la marque a pensé à tout puisqu’elle a intégré des tablettes de travail ou des roulettes qui en faciliteront le déplacement. En bref, tout est parfait sur ce barbecue fumoir dont le prix est lui aussi exceptionnel !
Comparatif des 10 meilleurs barbecues à charbon de l’année
Comment choisir le bon barbecue à charbon ? Tous les conseils de la rédaction !
Il est vrai qu’il peut être tentant de choisir le premier barbecue à charbon venu du fait qu’un équipement de ce type semble très simple et qu’il ne propose qu’une seule fonction principale qui est celle de griller des aliments. Mais dans la réalité, les choses sont bien différentes puisque de fortes disparités existent entre les différents modèles. C’est pourquoi nous avons tenu à vous lister de façon précise tous les critères de choix d’un barbecue charbon, ce qui vous garantira de trouver le produit qui saura répondre avec exactitude à l’ensemble de vos attentes.
Le type de barbecue charbon idéal en fonction de vos besoins
Pour débuter vos recherches, nous vous recommandons avant toute chose de vous intéresser quelques instants au type de barbecue charbon qui serait susceptible de vous convenir le plus. Et il faut le reconnaître, à ce niveau, vous n’aurez que l’embarras du choix puisqu’il en existe de nombreuses sortes. En effet, les plus classiques se présentent sous une forme rectangulaire uniquement dotée de parois latérales de protection, d’une grille de cuisson et éventuellement d’étages qui vous permettront de régler la hauteur de cette grille.
Mais il existe aussi des modèles plus spécifiques, comme les barbecues boules par exemple grâce auxquels vous pourrez cuire avec énormément de précision vos différents aliments grâce à la chaleur tournante qu’ils mettront en place lorsque le couvercle aura été refermé. Enfin, lors de vos recherches, vous pourrez également opter pour un barbecue fumoir, comme le modèle que nous vous avons présenter ci-dessous. Ce type de barbecue multifonction vous permettra de griller vos aliments, de les fumer ou bien encore de les rôtir, vous permettant ainsi de vous laisser aller à toutes sortes de recettes différentes.
Les différentes fonctionnalités d’un barbecue charbon
Pour que votre satisfaction atteigne des sommets, il est indispensable que votre barbecue charbon de bois propose toutes les fonctionnalités qui vous permettront d’élaborer toutes les recettes qui vous tiennent à cœur. Pour cela, soyez très vigilant lors de vos recherches et prenez tout le temps nécessaire pour bien étudier toutes ces fonctionnalités qui seront directement à l’origine de votre satisfaction. Et là encore, malgré l’apparente simplicité d’un tel équipement, vous vous retrouverez face à une multitude de fonctions différentes.
Selon les modèles, mais aussi selon le type de barbecue charbon que vous choisirez, vous pourrez par exemple profiter d’un modèle équipé d’un thermomètre grâce auquel vous pourrez connaître la température exacte de chauffe afin de l’adapter au mieux à la nature de vos aliments. De plus, il vous sera aussi possible de trouver un barbecue charbon dotée d’un bac récupérateur de graisses, fonctionnant sur le même principe que celui équipant les planchas électriques, vous permettant ainsi de profiter d’une cuisson saine sans que ces matières grasses ne s’écoulent directement sur la braise.
L’ergonomie générale de votre prochain barbecue charbon
Enfin, pour que le fait de cuisiner au barbecue charbon reste toujours un plaisir, il sera essentiel que votre futur appareil se montre le plus simple possible à utiliser, et ceci dépend de plusieurs critères précis. Tout d’abord, il est préférable que votre équipement propose une ou plusieurs tablettes de travail qui vous permettront d’y poser vos plats, ustensiles ou condiments par exemple. De plus, les modèles proposant une grille réglable en hauteur sont à privilégier, sauf dans le cas des barbecues boules dont le principe de fonctionnement est différent.
Mais l’ergonomie générale d’un barbecue charbon dépend aussi de la facilité d’entretien proposée. Et pour cause, mieux vous entretiendrez votre équipement et plus celui-ci sera en mesure de durer dans le temps. Concrètement, nous vous recommandons de choisir un barbecue charbon qui soit doté de plusieurs accessoires amovibles, comme cela est très courant pour les robots multifonctions modernes ou pour les robots cuiseurs Cookeo, ce qui vous permettra de laver chaque accessoire séparément, vous assurant ainsi un nettoyage en profondeur.
Alice’s Garden Georges : Le meilleur barbecue boule du moment !
Le barbecue boule Alice’s Garden Georges est un modèle parfait pour tous les amateurs de grillades puisque derrière son prix très attractif se cache un équipement de haute qualité grâce auquel cuisiner sera toujours un véritable plaisir. En effet, en le mettant au point, la marque a veillé à n’utiliser que des matériaux qui puissent durer dans le temps, même s’il est vrai que les pieds, s’ils ne sont pas parfaitement nettoyés, pourraient laisser apparaître quelques traces d’oxydation, ce qui est le cas de la plupart des barbecues charbon d’aujourd’hui.
Quoi qu’il en soit, avec sa grille de cuisson d’un diamètre de 45 centimètres, vous pourrez cuisiner pour 6 personnes au maximum tout en profitant d’une justesse de cuisson à couper le souffle qui se doit notamment à son thermomètre intégré à son couvercle. De plus, vous profiterez d’un dispositif d’entrée d’air et d’un bac récupérateur de cendres, des dispositifs relativement rares dans cette catégorie. En bref, si pour vous, la cuisine au barbecue est un véritable art de vivre, alors le barbecue boule Alice’s Garden Georges ne pourra que pleinement vous satisfaire !
Article mis à jour le 3 avril 2020